福岡市中央区:大手門にある”ぶたの王様”で糸島の一貴山豚を食べ尽くす

福岡市中央区:大手門にある”ぶたの王様”で糸島の一貴山豚を食べ尽くす


 

大手門にある”ぶたの王様”。

ここでは糸島のブランド豚”一貴山(いきさん)豚”が食べられます。

いきさん牧場からの直営店。

本当に美味しいです!

 

こちらお通し。

 ぶたの王様 お通し

 

味付けがちょうど良い!

美味しいです。

 

そして串!

ぶたの王様 串

 

1本1本がボリュームがちゃんとあることと、

マスタードとか柚子胡椒を付けてくれるんですが、それ自体も美味しい。

料理だけでなく、調味料にもこだわってるんだろうな、と思います。

 

そしてオススメだったのが、この王様焼き。

ぶたの王様焼き

 

 

右にあるのが柚子胡椒ですね。

赤柚子と青柚子を使っているのか、味が絶品です!

 

そしてこちらはスジのとろとろ煮込み?だったかな?




ぶたスジのとろとろ煮込み

 

上に乗ってる豆腐。

このお店で出してくれる豆腐は荒木豆腐店の豆腐みたい。

そこの豆腐、好きなんです。

興味のある方はここに行けば買えます。

http://picochii.com/dinner-16/

天神のイムズ6Fにできた「natural food shop ナチュ村」でも買えるみたい。

でもイムズはちょっと高めの値段かな。。。

でも是非試してみてね。オススメです。

 

そしてピーナッツもやし。

 ピーナッツもやし

 

これが酒のつまみに良く合います。

日本酒も美味しいのが揃ってましたね。

ワインもたぶん合ったと思います。

 

どれもこれも美味しかった〜。

また行きたいんですけど、ちょっと遠いかな。

結構飲み食いしたので、1人5,000円くらい払いました。

 

 

ぶたの王様

福岡県福岡市中央区大手門1丁目3−1

TEL 092-716-5665

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40025710/