長崎県:佐世保にある居酒屋”粋彩旬 くうてんや”で美味しいモダン和食料理

長崎県:佐世保にある居酒屋”粋彩旬 くうてんや”で美味しいモダン和食料理


 

佐世保にある居酒屋”粋彩旬 くうてんや”。

ジャズの流れる店内で、和風モダンな料理を食べました。

くうてんや 居酒屋 佐世保

 

ここでは、刺身、焼き鳥、焼き魚など、

創作和食料理も食べれて、飲み物は焼酎が得意のようです。

くうてんや 焼酎

 

長崎で有名な焼酎と言えば、壱岐ゴールド。

グラス1杯が350円というのも嬉しいです。

 

お正月ということもあり、お通しは正月っぽく

黒豆、数の子、そして牛煮込みです。

くうてんや 居酒屋 佐世保

 

とりあえず、ダイコンサラダ。

 くうてんや ダイコンサラダ

 

ダイコンの切り具合が大きいんですけど、

塩で揉んであるのかな?甘くて美味しい。

 

刺身の盛り合わせ。950円。ウニがたっぷり!

くうてんや 刺身の盛り合わせ




 

焼き鳥の盛り合わせ。5本で650円。

くうてんや 焼き鳥の盛り合わせ

 

ぶりのかま焼き。でかい!食べ応えたっぷりです。

くうてんや ぶりかま

 

ぷりぷり海老のチリマヨネーズ。

くうてんや エビチリ

 

蓋を開けると、こんな感じ。

くうてんや えびちり

 

甘くて美味しいんです。

佐世保って甘いマヨネーズの味付けが多い気がします。

 

見た目以上に良いお店でした。

美味しさも見た目(内装)も良いので、

予算もそんなに高くないし、オススメです!

 

 

粋彩旬  くうてんや

長崎県佐世保市下京町9−15

TEL 0956-23-3990

http://tabelog.com/nagasaki/A4202/A420201/42001607/