お取り寄せグルメ:山口県にある”海龍”キムチだれで麦味噌キムチ鍋レシピ!

お取り寄せグルメ:山口県にある”海龍”キムチだれで麦味噌キムチ鍋レシピ!


 

海鮮のダシが効いたコクのある海龍の「キムチだれ」。

あんまりキムチだれ、って聞かないですよね。

キムチ買っちゃうし。

でもキムチだれがあれば、キムチ鍋も簡単美味しく出来ちゃいます♩

 

この前、下関に行った時に初めて知りました!

山口県は下関、唐戸市場にあるキムチ屋さんの、とっておき商品なんですって!

海龍 きむちだれ 取り寄せ 下関 グルメ

 

普通と辛口、2種類あったんですが、私はもちろん辛口で。

海龍 きむちだれ 取り寄せ 下関 グルメ

 

 

今回はさっそくキムチ鍋にしました。

海龍 きむちだれ 取り寄せ 下関 グルメ

 

私のポイントは味噌を同じくらい入れること!

私が使うのは麦味噌です。

1:1で、後はお好みで調整してください!

 

ぐつぐつぐつぐつ、麦味噌キムチ鍋。

海龍 きむちだれ 取り寄せ 下関 グルメ

 

しかも最後は麺を入れて、ピリ辛味噌煮込みうどんになります(●´ー`●)

 海龍 きむちだれ 取り寄せ 下関 グルメ

 

最高です!

冬は白菜が旬なので、これで、キムチも自分で作ってみよう!




 

辛いのが得意な方は是非こちらを!普通のだと物足りないかもしれません!

私はもちろんこれで、、、でも結構辛かったですo(・`д・´。)