福岡市博多区:キャナルシティの広東料理”チャイナ”で料理長就任記念ランチ

福岡市博多区:キャナルシティの広東料理”チャイナ”で料理長就任記念ランチ


 

 キャナルシティにあるグランドハイアット福岡のギフト券を頂いたので、

広東料理”チャイナ”のランチ、いただくことにしました!

初めての来店〜(●´ー`●)

 

 

メニューはこんな感じ。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

飲茶ランチ3,200円か、料理長就任記念ランチ3,500円が選べました。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

とりあえず、満遍なく料理を食べてみたいと思って、

料理長就任記念ランチをオーダー。

 

飲み物は、ジャスミンティー(無料)でいただけます。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

さて、前菜。

揚げ豆腐とキクラゲが出てきました。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

XO醤か豆板醤を付けて食べます。

気になったのは、お皿がグラグラするところですかねw

 

次に、点心。もう少し、盛りつけ方を気にして欲しいw

 

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

 

そして、カリフラワーと鶏ミンチのスープ。




キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

これはとても美味しかったです!

 

海鮮の塩炒め。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

味付けは良かったんですが、もう少し、ネギと人参に火を通して欲しい感じでした。。。

 

メインの海老のフリットのピリ辛ソース。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

味は美味しいのですが、少し、海老を揚げている油臭さを感じました。

 

御飯ものの塩焼きそば。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

 

普通に美味しかったです。

 

最後のデザートは、タピオカ入りココナッツミルク。

キャナル 中華料理 チャイナ ランチ

 

これも美味しかったけど。。。ココナッツミルクが私が苦手なもんで。

 

 

美味しかったし、接客とかも良かったし、

でも、このコース3,500円なので、。。。

 

 

広東料理 CHI-NA チャイナ

福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多内 グランドハイアット福岡

TEL 092-282-2803

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000203/