大分県:宇佐のはちみつ工房・芳苑「ほうえん」で甘くて美味しいランチ

大分県:宇佐のはちみつ工房・芳苑「ほうえん」で甘くて美味しいランチ


 

大分県の宇佐市。

宇佐市といえば、2013年5月末に

”クヌギ林とため池がつなぐ 国東半島・宇佐の農林水産循環”ということで、

世界農業遺産(GIAHS)に認定されましたね。

 

そこに行ったときに訪れた”はちみつ工房・芳苑「ほうえん」”。

周りは田園風景、春には菜の花がたくさん咲いて素晴らしい景観になるみたい。

 

ここで使う蜂蜜は全て花から採取したものばかりだそうで。

コーヒー蜂蜜、クローバー蜂蜜、黒糖蜂蜜、桜はちみつ・・・

とにかく、たくさんの種類の蜂蜜がありました。

 

で、ランチの時間帯、たくさんの人で混み合ってて。

 これは予約しとくか早く行かないとって感じです。

 

頼んだのはオムライスとピザ。

デミグラスハニーオムライス980円。

とってもまろやかで濃厚で美味しかったです!

デミグラスハニーオムライス




 

そしてピザ!名前忘れてしまった。。。チーズのピザです。

 それに蜂蜜をかける!

チーズのシンプルなピザに蜂蜜ってかなり合うって知ってます?

個人的にハニートーストより断然好き。

絶対ワインにも合う!きっとハマる☆

チーズピザ

 

はちみつもコーヒー用、ピザ用とか別々のものが来るんです。

サラダにもハイビスカスの蜂蜜ドレッシング。

甘ーい!美味しいー!

 

のんびり田舎ドライブのときにでも是非(^ ^ w

 

はちみつ工房・芳苑「ほうえん」

〒879-0467 大分県宇佐市山本2083

TEL 0978-32-0891

http://www.honey-houen.com/‎