豆乳で作る湯豆腐レシピ♩湯葉も出来るし、白ネギとか入れてお鍋風に。

豆乳で作る湯豆腐レシピ♩湯葉も出来るし、白ネギとか入れてお鍋風に。


 

豆乳で作る湯豆腐レシピ。

無調整の良い豆腐で、茹でると湯葉も出来ちゃうんです。

白ネギ、揚げを入れても美味しい〜♩

 

1.豆乳1カップと梅昆布茶の素小さじ1/2(もしくは昆布)とソフト豆腐半丁とネギを適量、鍋に入れます。

豆乳鍋 湯豆腐 レシピ

 

2.中火で沸騰させます。

豆乳鍋 湯豆腐 レシピ




 

3.弱火で10分煮て、完成!ネギに火が通ったことを確かめて。

豆乳鍋 湯豆腐 レシピ

 

4.少し冷めると湯葉完成。

豆乳鍋 湯豆腐 レシピ 湯葉

 

 

良い濃厚な豆乳を使えば使うほど、美味しい!

簡単なので、是非。

醤油、ポン酢、柚子胡椒、好きなものを添えて食べよう!