あと1品ってときに春菊の胡麻和えレシピ(春菊じゃなくても良いんだけどね

あと1品ってときに春菊の胡麻和えレシピ(春菊じゃなくても良いんだけどね


 

家に春菊がたくさんあったので、胡麻和えにしました!

春菊ってお鍋に入れるイメージがあるけど、

たまには違うメニューもいいよね。

 

作り方は簡単>>>

 

1.春菊を洗って、5cmくらいにカットする。

 

2.フライパンにごま油をひいて、炒める。

 

3.しんなりしてきたら、みりん、醤油、砂糖を1:1:1で加える。

 (量は適当・・・ですが、春菊2束に対して、大さじ1くらいで)

 

4.炒めて、水気が無くなってきたら、すりごまを加える。

 

5.完成☆

春菊の胡麻和えレシピ〜春菊じゃなくても何でも良いんだけどね




 

 

作ってしまえば、冷蔵庫に保存で3,4日持つので、

たくさん作ってしまえあ、楽チン。

 

あと1品ってときの小鉢メニューに良いです(●´ー`●)

 

このレシピ、春菊じゃなくっても、小松菜とか、

まいたけ、とかでも美味しく胡麻和えに出来ちゃいます。

お試しあれ〜。